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RecipEat

Cada plato con su receta. Cada venta descuenta stock real.

Define los insumos y cantidades de cada plato. Cuando se vende, RecipEat le dice a InventEat exactamente qué descontar. Costo real por plato, margen visible, stock cuadrado — todo sin Excel.

app.eatcorp.cl/#/recipeat
Ficha técnica
Pasta de la nona · receta v3 · vigente
RecipEat
P
Precio venta
$12.500
Costo
$1.510
Margen
87.9%
Costo bajó $80 vs receta v2 (mejor proveedor)
Insumos consumidos por venta
Pasta fresca180g$540
Tomate concassé120g$280
Aceite oliva extra15ml$190
Parmesano 24m20g$420
Albahaca fresca5g$80
Vinculada con MenuEat
Venta dispara descuento auto en InventEat
Mes
142 ventas
Por qué importa

Lo que cambia cuando usas RecipEat

Costo real de cada plato, no estimado

El costo del plato se calcula desde el costo real del stock al momento de la venta. Cuando sube el precio de un insumo, tu margen real se actualiza al instante.

Stock cuadra solo con cada venta

Tu cocinero no apunta consumos. La venta es la fuente de verdad: PayEat registra → RecipEat sabe la receta → InventEat descuenta exactamente lo que debía salir.

Margen visible en tiempo real

Sabes cuánto te queda libre por cada plato vendido. Decisiones de precio basadas en data, no en intuición.

Mermas dentro de la receta

Configura rendimientos reales por insumo (no es lo mismo el kilo bruto de filete que el rendido en el plato). RecipEat lo descuenta como corresponde.

Funcionalidades

Todo lo que RecipEat hace

Fichas técnicas con ingredientes y cantidades

Cada plato del menú con su lista de insumos y cuánto se usa de cada uno. Variantes (chico/grande) tienen sus propias fichas o multiplicadores.

Costo calculado desde stock real

No es un costo estimado en un Excel paralelo — es el costo del último ingreso de stock de cada insumo, en cada momento.

Rendimientos y mermas

Define el factor de rendimiento por insumo. Un filete de 1kg rinde 700g en plato — RecipEat descuenta el 1kg de stock.

Conexión MenuEat → RecipEat

Cada plato del menú digital se vincula a su receta. Cuando vendes, ya está claro qué descontar.

Conexión PayEat / tu POS → RecipEat

Las ventas vienen de PayEat o se importan de tu POS. RecipEat las procesa y dispara los descuentos en InventEat.

Versionado de recetas

Cuando cambias una receta, queda histórico. Tu informe del mes anterior sigue usando la receta que estaba vigente entonces.

Cómo funciona

En 3 pasos

1

Carga las recetas de tu carta

Por cada plato, lista insumos y cantidades. Te apoyamos con un template inicial basado en tu menú actual.

2

Vincula MenuEat ↔ RecipEat

Cada plato del menú digital se conecta a su ficha técnica. Solo se hace una vez por plato.

3

Vende y deja que el sistema haga el resto

PayEat (o tu POS) registra la venta → RecipEat lee la receta → InventEat descuenta stock. Todo automático.

¿Es para ti?

RecipEat encaja si

  • Restoranes que no saben el margen real de cada plato
  • Operaciones donde la merma se descubre solo en el conteo de fin de mes
  • Cocinas con menú estable y volumen alto
  • Cadenas con receta estandarizada entre locales
Roadmap

Próximas funcionalidades

Lo que viene para RecipEat y cómo se conectará con el resto del ecosistema.

Costeo histórico para análisis

Q3 2026

Curva de costo por plato mes a mes. Sabes qué plato te empezó a salir más caro y cuándo.

Sugerencia de precio con margen objetivo

Q4 2026

Le dices el margen que quieres mantener y RecipEat te sugiere el precio nuevo cuando el costo del plato cambia.

Integración con MenuEat para reflejar alergénicos

Q3 2026

Los ingredientes de la receta alimentan los tags de alergénicos automáticamente en la carta digital.

Roadmap sujeto a cambios. Las fechas son objetivos internos, no compromisos contractuales.

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan de RecipEat

Sí, RecipEat es la pieza intermedia. Sin InventEat no hay stock que descontar. Sin PayEat (o la integración con tu POS) no hay venta que dispare el descuento. Los tres juntos son el flujo completo.

El precio vive en MenuEat (con sus variantes), el costo vive en RecipEat. Son ortogonales — puedes tener variaciones de precio sin tocar la receta.

Cada acompañamiento puede tener su propia ficha. RecipEat suma el descuento del plato base + el descuento del acompañamiento elegido.

¿Activamos RecipEat en tu restorán?

Te damos una demo personalizada para mostrarte cómo se vería en tu operación.